Buone pratiche

Quando fate la spesa, lasciate come ultimo acquisto i prodotti surgelati o quelli freschi che si trovano al banco frigo. In questo modo la catena del freddo non verrà interrotta e la qualità dell'alimento sarà mantenuta.

Nel frigorifero disponete i prodotti acquistati più recentemente dietro quelli con la data di scadenza più imminente.
In questo modo non potrete dimenticarvi di questi alimenti e, consumandoli prima eviterete di doverli buttare.

Non lasciate i cibi iniziati nelle confezioni aperte, ma assicuratevi che siano riposti in contenitori o sacchetti sigillati o comunque protetti dal contatto diretto con l'aria